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20100328 【高雄】東坡醉月

東坡醉月的擺設走的是古典的中國風
大家一進去後就開始準備點餐了
剛好同行有專業忠信公司大廚....
所以就請他先開砲點餐啦~
另外一個條件就是....我們今天吃過的菜....之後通通都要給我煮出來! XD


以下就用圖海攻勢來解說吧!



口水雞看起來像是前菜的東西,但是卻有出乎意料的好吃在~
之後回來上網查才知道這是他們店家的招牌菜之一
沒話說馬上再加點一盤就對了!




鮑魚沙拉....嗯....很普通的冷盤料理....應該可以不用多做簡介了 囧




培根高麗菜....這麼淺顯易懂的菜名....應該不會有人不知道吧@@




蔥爆牛肉.....牛肉炒得很嫩,很下飯,建議可以點個一盤來試試
不過是重口味,但是我喜歡 XD




蒜泥白肉,有點太大片了,導致吃起來的口感不太好
醬料倒是還不錯,可以點來嚐嚐鮮




醉月東坡肉,看名字就想說一定是招牌菜了吧!
醬汁非常的下飯,肉也頗嫩
不過就只是東坡肉,口味並沒有比其他店的東坡肉特別之處




鳳梨蝦球,大人小孩都愛的料理
外皮酥酥脆脆的,不特別好吃,但還是會再叫一盤來 XD




千張白玉,一開始還在問甚麼是白玉,好險有大廚在講解 XD
還滿特別的啦~豆腐裡面還包肉鬆(?).....
我個人還滿喜歡的,只是同行的其他人們都覺得還好....




酥炸八爪魚,八爪魚是什麼我也不太了解....
不過我知道....這是一道沒吃到我也不會遺憾的東西....




東坡蒸蝦,又冠上東坡兩個字又讓人想說會不會是招牌菜....
結果....就是蒸蝦 囧




燒烤羊小排,肉質很有嚼勁,重點是味道很濃郁~是我的菜 XD




蒜香回鍋肉,又是一道下飯的菜,同樣的大廚又跟我們講解了甚麼是回鍋肉
現在也忘了是甚麼了....總之就是經過了兩次料理程序的肉 XD




無錫醬子排,名字比實際更好吃 囧
肉又不嫩也沒嚼勁,頂多就是說很紮實的肉吧....




錢塘酥蝦,比起蒸蝦我還更愛這道
很像下酒菜,不過種點是可以不用剝蝦殼 XD




紅燒豆腐,這道菜應該放在鐵板上會更棒....
不難吃,但是,也就只是豆腐....



鹽酥杏鮑菇,又是一道沒吃到不會遺憾的料理
不知道該怎麼說....怎麼會比外面鹹酥雞店做的還難吃呢 囧


其實總結下來,這家店出色的菜色其實不多
也難怪在網路上會獲得"吃粗飽"的名號
而且大部分的菜色都還滿重口味的,碰到清淡飲食者一定是被打槍打到掛
但是,必須平心而論的是,他也沒太多難吃的菜色
幾乎所有的菜色都是中規中矩,跟你去外面吃的熱炒店的菜差不多
而且比起其他火鍋燒肉吃到飽單調性的用肉來塞滿你的胃
我倒覺得東坡醉月這樣的餐廳一點都不會遜色
我想只要再湊齊人馬,是我回店率還頗高的一家店!
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