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20090325 【東區】知味房麻辣之家

首先這家店最有名的就是他的多種湯頭~
而且三人以上還可以開賓士鍋,
不過因為我們只有兩個人,所以還是點了最基本款的鴛鴦鍋啦!
一邊是麻辣鍋,一邊是板友們推薦的椰奶鍋


先來說說這椰奶湯頭吧!
話說椰奶香味是很濃郁沒錯~
味道....也是很有著很濃郁的椰奶味....
不過....他的湯頭....是鹹的!
單純的喝湯實在是有點不太對味
想說我這味覺是不是跟板有的味覺有點犯衝呢?
不過之後肉片加進來後,奶味加上肉片的味道,還頗搭的
而且越煮越濃郁,到最後是有為他平反回來一些!


在等火鍋滾的途中,就先來試一下另一個令這家店頗負盛名的產品 -- 豆酥朋泡芙!
就小試了一顆原味的,連沒吃過豆酥朋的酒肉朋友都說好吃
不過基於等等還要留著肚子吃火鍋,所以就先就此打住囉!



▲店內一覽


再來說說他的食材吧
必須說實話,他的火鍋料沒甚麼太特別的料在
就是一些丸子、餃子類的東西,跟其他店家應該是同燈同分
至於放在冰櫃的肉嘛~
還當真有輸那些450+10%的現切火鍋肉片的店家 @@
尤其是之前還剛吃了小蒙牛,那種鮮嫩多汁入口即化的感覺還歷歷在口
所以知味房的肉就略輸了一些分數啦!


再來不同於其他火鍋店的,是他們的飲料
一開始看到冰櫃裡的飲料
就會想要問一下老闆,哪些是暢飲的?哪些是要額外付費的?
因為那冰櫃裡面除了一般的瓶裝的氣泡飲料外,
還有一堆利樂包的綠茶、紅茶等的
此外還有保特瓶裝的酸梅汁,不禁讓我們想到川巴子的80元一瓶的酸梅汁
所以避免多付了一些冤枉錢,當然要先問清楚啊~
結論就是....除了酒類之外,全部都是暢飲的啦!
因為我個人不愛氣泡飲料,每次去吃到飽火鍋店喝氣泡飲料都覺得很"佔胃"
所以他有一些非氣泡飲料可供選擇,在心中就默默的幫他們加了點分數了 XD



▲在冰櫃的肉類還有火鍋料



▲橘白相間的那個扁丸子還滿好吃的 XD


最後就是甜點和冰淇淋啦!
其實我根本沒到放甜點的冰櫃那邊去,連那個豆酥鵬都是酒肉朋友幫我拿的
所以根本不知道那個甜點櫃裡面到底有些甚麼東西 XD
至於冰淇淋,有卡比索和明治的,
所以就小吃了兩球卡比索的,有加棉花糖的巧克力還不錯吃~
不過說真的,像這種把一些重點都擺在甜點冰淇淋上的店家
在我這種不愛甜品的人眼中實在是加不了什麼分數....



▲卡比索冰淇淋 五種口味


總結來說,這家店吃下來對我來說,有噱頭的只剩下他的湯頭而已了
而且最重要的肉品上面又輸其他家火鍋店,本來應該是要淘汰出局的
不過他居然出奇招只需要400元還不需加服務費!
硬生生比450+10%的店家少了將近100元~
而且他的甜點確實是小有噱頭在,我想應該很適合帶女性友人們再來吃一下吧!

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